мороженое

В преддверии летнего сезона эксперты Роскачества исследовали любимое лакомство многих взрослых и детей – мороженое. Насколько свежее молоко идет на производство пломбира, есть ли в нем кишечная палочка, удешевляют ли продукт посредством растительных жиров и крахмала? И вообще, насколько честно упаковка рассказывает потребителю о том, что он берет?

Роскачество приступает к всероссийскому исследованию мороженого. Пломбир в вафельном стаканчике проверят на соответствие 30 параметрам качества и безопасности. А пока эксперты Роскачества поделятся рекомендациями относительно того, как выбрать идеальное мороженое.

«Росконтроль» проверил 7 брендов пломбира — у трех из них продукт не соответствовал требованиям. Некоторые образцы были сделаны из некачественного молока, другие, по словам экспертов, и вовсе нельзя назвать мороженым. Но самой опасной «находкой» стала кишечная палочка в одном из образцов.